MNOŽSTVÍ:
SBALEJTE A UŠETŘETE!
Předpokládané datum doručení: 28. října
Doprava zdarma u objednávek nad 99 USD
60denní záruka spokojenosti bez rizika
Objednejte si ještě dnes a získejte naše E-KNIHA S RECEPTY ZDARMA!
ZÁKAZNÍCI KUPUJÍ TAKÉ
Ořezávací kámen Matsato je pečlivě vyrobený brousek navržený tak, aby pomohl proměnit tupé čepele zpět v ostré nástroje. Jeho dvojitá zrnitost v kombinaci s bambusovou základnou a úhlovým vodítkem podporuje konzistentní výsledky, ať už obnovujete opotřebované hrany nebo udržujete každodenní ostrost.
Inspirováno tradičními japonskými technikami ostření
Vaše nože Matsato si zaslouží osvědčené umění ostření kamenem – nyní zjednodušené pro moderní kuchyň.
Broušení kamenem na vodní bázi poskytuje jemný ostří s naprostou kontrolou. Pro ty, kteří oceňují rituál a preciznost tradiční údržby.
PŘESNÉ OSTŘENÍ
JEDNODUCHÁ AKTIVACE VODOU
Namočte, naostřete, opláchněte. Žádné oleje, žádný nepořádek – jen čisté, tradiční ostření snadno a rychle.
BEZPEČNÁ BAMBUSOVÁ ZÁKLADNA
Váhová stabilita vám umožňuje soustředit se na techniku – kámen zůstává na místě, zatímco pracujete.
DVOJZRNNÝ KÁMEN 1000/6000
Pro obnovu hran začněte s brusnou zrnitostí 1000 a pro leštěnou a ostrou čepel zakončete brusnou zrnitostí 6000.
PŘESNÉ OSTŘENÍ
1. JEDNODUCHÁ AKTIVACE VODOU
Namočte, naostřete, opláchněte. Žádné oleje, žádný nepořádek – jen čisté, tradiční ostření snadno a rychle.
2. DVOJZRNNÝ KÁMEN 1000/6000
Pro obnovu hran začněte s brusnou zrnitostí 1000 a pro leštěnou a ostrou čepel zakončete brusnou zrnitostí 6000.
3. BEZPEČNÁ BAMBUSOVÁ ZÁKLADNA
Váhová stabilita vám umožňuje soustředit se na techniku – kámen zůstává na místě, zatímco pracujete.
VYROBENO PRO DLOUHOU ŽIVOTNOST
Vysoce kvalitní kámen s dvojitou zrnitostí si zachovává svou účinnost i po stovkách broušení s minimálním opotřebením.
UNIVERZÁLNÍ OSTŘENÍ
Vhodné pro širokou škálu kuchyňských nožů a nůžek, od přesných loupacích nožů až po kuchařské nože plné velikosti.
PRO PRAKTICKÉ KUCHAŘE
Dáváte přednost kontrole před pohodlím? Metoda broušení vám umožní cítit čepel a dokonale nabrousit ostří přesně podle vašich představ.
PRODLOUŽTE ŽIVOTNOST SVÝCH NOŽŮ
Šetrný k čepelím
Brousek, navržený pro kontrolované odstraňování materiálu, pomáhá obnovovat opotřebované hrany a zároveň podporuje zodpovědnou a dlouhodobou péči o čepel.
VYROBENO PRO DLOUHOU ŽIVOTNOST
Dvouzrnný kámen v kombinaci s bambusovou základnou je navržen pro odolnost a opakované broušení.
PRECIZNÍ STYL A ZDOKONALENÍ HRAN
Správná údržba brousku pomáhá obnovit a udržovat ostrý a konzistentní břit, což v průběhu času podporuje spolehlivý řezný výkon.
Pro pravidelnou údržbu mírně tupé čepele trvá broušení obvykle 3–5 minut na nůž – asi 2 minuty na hrubé straně pro obnovení ostří a následuje 1–2 minuty na jemné straně pro leštění. Silně poškozené nebo odštípnuté čepele mohou vyžadovat 10–15 minut. Součástí dodávky je úhlový vodič, který vám pomůže udržovat konzistentní úhel ostření pro efektivní a kontrolované výsledky.
Nejsou vyžadovány žádné předchozí zkušenosti s ostřením. Součástí dodávky je úhlový vodič, který pomáhá udržovat konzistentní úhel ostření 15–20°, čímž se snižuje nutnost dohadů během používání. Jednoduše namočte kámen, upevněte jej do bambusové základny a postupujte podle základního pohybu „zatlač a zatáhni“, který je demonstrován v našem tutoriálu. Ve srovnání s ostřením od ruky pomáhá naváděný systém usnadnit proces začátečníkům. Konstrukce na vodní bázi také eliminuje potřebu brusných olejů a umožňuje snadné čištění.
Ano! Nabízíme kožená pouzdra, magnetické stojany a chrániče čepelí, které ochrání vaši investici. Správné skladování je nezbytné – jeden úlomek z neopatrného skladování může zničit jakýkoli nůž. Podívejte se do naší sekce příslušenství, kde najdete exkluzivní ceny balíčků, které si dnes přidáte k objednávce.
Zasíláme po celém světě s rychlým a sledovaným doručením a každá objednávka je pečlivě zabalena pro bezpečnou přepravu. Nabízíme také 60denní lhůtu pro vrácení zboží. Úplné informace naleznete v části Vrácení a refundace.
Doprava zdarma
na objednávku 99 dolarů+
Vrácení produktů je možné do 60 dnů
Specializovaná péče o zákazníky
Když to potřebujete
